탄수화물 섭취를 줄이고 건강한 체중 감량을 원하시나요? 저탄수화물 다이어트는 혈당 조절과 체중 감량에 효과적인 식단입니다. 오늘은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 저탄수화물 레시피 7가지를 소개합니다! 🍽
1. 아보카도 연어 샐러드 🥑🐟
오메가-3 지방산이 풍부한 건강식!
- 아보카도(1개)와 연어(100g)를 한입 크기로 썰어줍니다.
- 양상추, 방울토마토, 적양파를 준비해 함께 섞습니다.
- 올리브오일과 레몬즙을 뿌려 가볍게 버무려 완성!
TIP: 견과류를 추가하면 식감이 더욱 좋아집니다.
2. 닭가슴살 크림 리조또 🍗🍚
쌀 대신 콜리플라워로 만드는 저탄수화물 리조또!
- 콜리플라워(1컵)를 잘게 다져 밥처럼 준비합니다.
- 닭가슴살(100g)을 잘게 썰어 팬에서 볶아줍니다.
- 생크림(100ml)과 치즈를 넣고 졸여주면 완성!
TIP: 버섯을 추가하면 더욱 풍미가 좋아집니다.
3. 두부면 페스토 파스타 🍝
밀가루 면 대신 두부면으로 즐기는 저탄수화물 파스타!
- 두부면(1팩)을 물에 헹군 후 기름을 두른 팬에 볶아줍니다.
- 바질페스토(2큰술)와 닭가슴살을 넣고 함께 볶습니다.
- 파마산 치즈를 뿌려 완성!
TIP: 토마토나 견과류를 곁들이면 더욱 맛있어요.
4. 버터 마늘 새우구이 🦐
고단백 저탄수, 맛까지 좋은 완벽한 다이어트 식단!
- 새우(200g)의 껍질을 제거하고 깨끗이 씻어줍니다.
- 팬에 버터(1큰술)와 다진 마늘(1작은술)을 넣고 새우를 볶습니다.
- 소금, 후추로 간을 맞추고 파슬리를 뿌려 완성!
TIP: 아스파라거스를 함께 볶으면 더 건강한 한 끼!
5. 달걀치즈 오믈렛 🍳
든든한 아침 식사로 좋은 저탄수화물 오믈렛!
- 달걀(2개)에 소금, 후추를 넣고 잘 풀어줍니다.
- 버터를 두른 팬에 달걀물을 부은 후 치즈를 올려줍니다.
- 반으로 접어 노릇하게 익히면 완성!
TIP: 시금치나 버섯을 추가하면 영양이 더 풍부해집니다.
6. 연어 스테이크 & 아보카도 🥑🥩
단백질과 건강한 지방을 함께 섭취할 수 있는 레시피!
- 연어(150g)에 소금, 후추를 뿌려 밑간합니다.
- 올리브오일을 두른 팬에서 연어를 앞뒤로 3분씩 구워줍니다.
- 잘 익은 아보카도를 곁들여 완성!
TIP: 레몬즙을 뿌려 상큼한 맛을 더하세요.
7. 콜리플라워 피자 🍕
밀가루 없이 즐기는 저탄수화물 피자!
- 콜리플라워(1컵)를 잘게 다져 계란(1개)과 치즈를 섞어 반죽을 만듭니다.
- 오븐에서 180℃로 10분간 구워 크러스트를 만듭니다.
- 토마토소스, 치즈, 채소를 올려 다시 10분간 구워 완성!
TIP: 베이컨이나 닭가슴살을 추가하면 더 맛있어요.