닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방이 적어 다이어트와 근육 증진을 위한 최고의 식재료입니다. 오늘은 닭가슴살을 더욱 맛있고 다양하게 즐길 수 있는 고단백 요리법 7가지를 소개합니다! 🍽
1. 닭가슴살 스테이크 🍳
담백하면서도 촉촉한 고단백 스테이크!
- 닭가슴살(1장)을 납작하게 편 후 소금, 후추로 간합니다.
- 올리브오일을 두른 팬에 앞뒤로 3~4분씩 구워줍니다.
- 마늘, 버터, 허브를 곁들여 풍미를 더하면 완성!
2. 닭가슴살 샐러드 🥗
가볍고 건강한 한 끼 식사로 딱!
- 닭가슴살을 삶아 한입 크기로 찢어줍니다.
- 양상추, 방울토마토, 오이, 아보카도를 준비합니다.
- 올리브오일과 레몬즙으로 만든 드레싱을 뿌려 완성!
3. 닭가슴살 큐브구이 🍢
에어프라이어로 간편하게 만드는 한입 요리!
- 닭가슴살을 깍둑썰기하여 소금, 후추, 허브 가루로 간합니다.
- 에어프라이어에서 180℃로 10~12분간 조리합니다.
- 머스터드 소스나 요거트 소스와 함께 즐기세요!
4. 닭가슴살 볶음밥 🍚
고단백+저탄수화물 식단으로 추천!
- 닭가슴살을 잘게 썰어 팬에서 볶아줍니다.
- 브로콜리, 파프리카, 양파 등 채소와 함께 볶습니다.
- 밥 또는 콜리플라워 라이스를 넣고 간장으로 간을 맞춰 완성!
5. 닭가슴살 크림 파스타 🍝
단백질을 보충하면서도 맛있게 즐기는 크림 파스타!
- 닭가슴살을 얇게 썰어 소금, 후추로 밑간합니다.
- 우유(200ml), 다진 마늘, 파르메산 치즈를 넣고 크림소스를 만듭니다.
- 삶은 파스타와 함께 닭가슴살을 넣고 잘 섞어 완성!
6. 닭가슴살 또띠아 랩 🌯
포만감과 영양을 한 번에 잡는 간편 요리!
- 닭가슴살을 구운 후 얇게 썰어 준비합니다.
- 또띠아에 닭가슴살, 양상추, 아보카도, 요거트 소스를 올립니다.
- 돌돌 말아 반으로 잘라 맛있게 즐기세요!
7. 닭가슴살 오트밀 죽 🍲
부드럽고 포만감 높은 건강식!
- 닭가슴살을 잘게 찢어 준비합니다.
- 오트밀(1/2컵)과 닭 육수를 넣고 끓여줍니다.
- 소금으로 간을 맞추고 쪽파를 뿌려 마무리하면 완성!